Утро в HEDO — про лёгкость и вкус.
Боулы с киноа и яйцом пашот (с креветкой, лососем или угрём), тёплые каши — овсяная и рисовая, нежные сырники с йогуртовым муссом и ягодами.
Для тех, кто любит сытно — тосты на молочном хлебе Хоккайдо (креветка и авокадо, лосось, пастрами со скремблом или угорь).
И классика японского утра — омлет с вешенками и битыми огурцами.
Выбирайте свой темп — мы позаботимся о вкусе.
Готовим завтраки с 06:00 для доставки и самовывоза.
В ресторане подаём с 12:00 до 18:00 — ежедневно.
Боул лосось, киноа, авокадо, яйцо пашот
Сочная порция лосося гармонично сочетается с нежной текстурой киноа. Дополняет блюдо кремовое авокадо и яйцо пашот. Свежесть зелени и лёгкость сока лайма придают блюду яркий вкус
900
р.
Боул угорь, киноа, авокадо, яйцо пашот
Гармония вкусов на завтрак: нежный угорь в сочетании с питательным киноа, сливочным авокадо и яйцом пашот. Освежающие огурцы и помидоры конкасе придают лёгкость, а соус унаги добавляет пикантности. Украшено зеленью и кунжутом
900
р.
Каша овсяная
Начните свой день с полезного завтрака - овсяной каши на молоке или воде с добавлением мёда, сахара, сливочного масла и щепотки соли, сухой мяты
450
р.
Каша рисовая
Мягкая каша с нежной текстурой, приготовленная из риса на молоке и воде. Приправлена сахаром и мёдом
450
р.
Сырники, йогуртовый мусс, клубника, голубика, соус манго
Сырники из творога с добавлением яйца и пшеничной муки, украшенные йогуртовым муссом и свежими ягодами клубники и голубики, с экзотическим соусом манго на основе геля маракуя.
600
р.
Тост из Хоккайдо Креветка, рукола, авокадо, фета
Хрустящий тост из молочного хлеба с нежной текстурой, украшенный свежей руколой. Кремовая консистенция гуакамоле и солоноватость феты гармонично сочетаются с лёгкими нотками приправы фурикакэ и перца шичими
850
р.
Тост из Хоккайдо Лосось, рукола, авокадо, фета
Нежный молочный хлеб с гуакамоле, ароматный лосось и свежая рукола, дополненные пикантной приправой фурикакэ и перцем шичими, а сыр фета и оливковое масло придают этому блюду изысканный вкус
950
р.
Тост из Хоккайдо Пастрами, скрембл, рукола, сладкая горчица
Тост из Хоккайдо с пастрами, скремблом и руколой. На молочном хлебе гармонично сочетаются нежное куриное яйцо, пикантная пастрами и свежая зелень, а сладкая горчица добавляет блюду особый вкус
800
р.
Тост из Хоккайдо Угорь, рукола, авокадо, фета
950
р.
Японский омлет, вешенки, зелёный лук, битые огурцы
550
р.
Все товары
